lunes, 15 de diciembre de 2008

http://mx.youtube.com/watch?v=c29PI3mDnwY

http://mx.youtube.com/watch?v=t4m5WaSVKNw

http://mx.youtube.com/watch?v=0jgrCKhxE1s

http://mx.youtube.com/watch?v=joDsaqpr3A8

http://mx.youtube.com/watch?v=m0RFmklhn8w

practica de separacion de agua (H2O) y cloruro de sodio (NaCl)

OBJETIVO:

separarlos componentes de una mezcla de agua (H2O) y sal(NaCl), por el metodo de separacion del agua aplicando fuego directo, hasta llegar al punto de evaporacion (ebullicion), a 100 grados celcius.


MATERIALES:

*vaso de precipitados
*agua
*sal
*agitador
*mechero
*soporte con rejilla

PROCEDIMIENTO:

*en 15 ml. de agua(solvente) incorpora 1/2 cucharada de sal (soluto) y remover hasta que la sal se disuelva completamente y repetir el procedimiento.

*poner el agua con sal a hervir y observar la separacion de la mezcla.

observar dibujos de los materiales.

martes, 2 de diciembre de 2008

practica de estraccion

objetivos:

*extraer los pigmentos contenidos en la hoja de espinaca.

*separar los distintos pigmentos de la espinaca

*comprobar que las clorofilas son solubles en aceite y las xantofilas en alcohol.

MATERIALES:
*un mortero con pistilo
*un tubo de ensaye de 10,000ml.
*una pipeta pasteur con tubo de succion
*un vaso de presipitado de 50ml.
*dos vasos de precipitado de 10ml.
*un soporte
*una gasa
*tijeras

REACTIVOS:
*hojas de espinaca
*etanol (alcohol etilico)
*aceite mineral

1.-utilizando las tijeras cortar la espinaca en pedazos pequeños y colocalos en el mortero.

2.-agregar 10ml. de etanol en la espinaca y muevela con el pistilo hasta que tenga aspecto de una pasta.

3.- coloca el trozo de gasa sobre la base de un vaso de presipitacion de 50 ml. y vierte sobre ella la pasta de espinaca y exprime la pasta recolectando el liquido en el vaso de precipitado.

4.-transfiere 3 ml. del liquido que contiene los pigmentos de la espinaca a un tubo de ensaye y agrega 3 ml. de aceite mineral.

5.-agita suavemente la mezcla succionandola y dejandola caer nuevamente al tubo varias veces durante un min.

6.-coloca el tubo en el soporte sosteniendo con la pinza y perite que repose hasta que el contenido se separe en dos partes bien definidas de las cuuales contiene diferentes pigmentos.

7.-coloca cada una de las fases en un vaso de precipitado distintos, si la interfase no es un linea perfectamente definida desecha esa porcion del extracto.

8.-dibuja e ilumina cada uno de los reactivos.

9.-ilumina los pasos hasta llegar a la fase de separacion(la parte clara son las xantofilas y la verde claro las clorofilas).

la clorofila es soluble en aceite y las xantofilas en alcohol.

¿ como lo puedo comprobar?
con la extracion del colorante de la hoja